المهن والحرف

التدريب المهني في إعداد المخبوزات والحلويات

تدريب تطبيقي على المخبوزات والحلويات وفق اشتراطات سلامة الغذاء، يفتح باب العمل والمشاريع المنزلية.

نبذة عن البرنامج

مطبخ تدريبي يتعلّم فيه المتدرّب إعداد المخبوزات والحلويات بمقادير مضبوطة وجودة ثابتة، مع أساسيات سلامة الغذاء وحساب التكلفة، ليكون قادراً على العمل في المخابز والمطاعم أو بدء مشروعه الخاص.

ماذا ستتعلّم؟

  • أساسيات العجائن والمخبوزات
  • الحلويات الشرقية والغربية
  • سلامة الغذاء والاشتراطات الصحية
  • حساب التكاليف والتسعير
  • التغليف والعرض والبيع

لمن هذا البرنامج؟

النساء والشباب الراغبون في العمل بقطاع الأغذية أو بدء مشروع منزلي.

مراحل البرنامج

  1. التسجيل والمقابلةتسجيل الاهتمام ثم مقابلة قصيرة لتحديد المستوى.
  2. التدريب التطبيقيتعلّم عملي بأدوات حقيقية على يد مدربين مختصين.
  3. التقييم والشهادةتقييم عملي ومنح شهادة إتمام من الجمعية.
  4. الربط بالفرصةإرشاد نحو العمل أو المشروع الخاص بعد التخرج.

البرنامج قيد الإطلاق، ويبدأ تنفيذه بعد استكمال الموافقات اللازمة وتوفّر التمويل. سجّل اهتمامك ليصلك إشعار فتح التسجيل.

برامج أخرى قد تهمّك

عرض الكل
تبرّع سريع